碳酸鈣（CaCO3）是一種無(wú)機(jī)化合物，俗稱：灰石、石灰石、石粉、大理石等。碳酸鈣呈中性，基本上不溶于水，溶于鹽酸。

　　不同形貌的輕質(zhì)碳酸鈣可以使用于不同的工業(yè)范疇。由于食品級(jí)碳酸鈣有良好的平滑性、活動(dòng)性、分散性和耐磨性等特性，可使用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)。目前有關(guān)食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣的研討和工業(yè)化消費(fèi)有多種辦法，其中中試實(shí)驗(yàn)法是其中的一種。中試實(shí)驗(yàn)法采用自制間歇鼓泡碳化反響安裝，設(shè)有水浴加熱安裝、配氣塔、碳化塔和控溫安裝。將一定量的生石灰于850C熱水按質(zhì)量比爲(wèi)1：5的比例混合，攪拌消化并保溫12小時(shí)，經(jīng)200目的共振篩過(guò)濾、除渣精制后，即失掉一定濃度的石灰乳精漿。將Ca（OH）2懸浮液調(diào)至濃度86g/L,并預(yù)熱到200C~400C，向其中參加1%的晶形控制劑D，攪拌平均后移入氣速度爲(wèi)0.114m/s碳化反響器中，通入配好的含CO2體積分?jǐn)?shù)約爲(wèi)30%的混合氣體停止碳化反響，用PH試紙測(cè)定反響的起點(diǎn)，當(dāng)PH=7.0時(shí)，反響完畢，即可制得分散性較好、粒度散布較平均的球形碳酸鈣。其中不同的晶形控制劑用量、空塔氣速、初始石灰乳濃度、初始碳化溫度對(duì)球形納米碳酸鈣的比外表積和顆粒粒徑有不同的影響。另外不同產(chǎn)地的石灰石由于其構(gòu)成年代、地質(zhì)、成分等不同，招致碳酸鈣制品的功能能夠不同，但經(jīng)過(guò)添加晶形控制劑D，異樣可得晶形和顆粒效果很好的碳酸鈣，闡明控制劑D在球食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣的制備中添加順應(yīng)性良好。